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Extrait de malt sec clair : description
L'extrait de malt sec clair Brewferm sert à assaisonner les jeunes bières claires type pils et à enrichir le moût pour la refermentation.
Dosé selon la recette, il aide au développement de la mousse et à l'enrichissement en acide carbonique, à brasser chez vous en kit 5 litres ou plus.
Extrait de malt sec clair : atouts
Couleur claire EBC 8
Ne colore pas les bières claires comme la pils.
Mousse et carbonatation
Nourrit la refermentation pour une mousse tenue et du gaz.
Malt sec 1 kg
Poudre facile à doser et à conserver pour plusieurs brassins.
Extrait de malt sec clair : caractéristiques
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Type: malt sec en poudre
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Poids: 1 kg
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Usage: assaisonnement des jeunes bières, refermentation
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Couleur: clair, EBC 8
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Bières conseillées: pils, bières claires
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Marque: Brewferm















